Sopa vegana de espárragos y calabacín – Para dietas veganas y paleo

Prepara un bol rico en nutrientes de Sopa de espárragos y calabacines vegana con verduras frescas, hierbas y caldo de verduras. Cuando la sopa es primaveral y de verduras, pero también cremosa y reconfortante como ésta, ¡siempre es temporada de sopas! No importa la época del año, no me canso de esta sana y vibrante … Leer más

Vichyssoise (crema de puerros fría)

Me encantan los puerros. Es algo que he descubierto al hacerme vegana. Ni si quiera de vegetariana comía puerros. Pero ahora no pueden faltar en mi nevera. Me he levantado bastante pronto, y más teniendo en cuenta que es domingo, así que me he puesto a colorearme el pelo con Henna, que es un producto … Leer más