Que sea verano no quiere decir que haya que dejarnos llevar y comer hasta reventar. Si eres de los que quiere cuidar su alimentación y su cuerpo, entonces te interesa esta dieta de verano vegana. Con ella vas a poder comer la cantidad que quieras de los alimentos que hay ese día.
Si nunca antes has probado una dieta de verano vegana, aquí tienes un plan semanal con ideas de recetas que puedes preparar en cuestión de minutos. Así que, ¿por qué no empezar a cuidarse y hacer que la vida saludable aumente tu esperanza de vida (y de felicidad)?
Contenido
Dieta de verano vegana: Desayunos
Empieza el día con:
Lunes
Galletas de plátano y coco, unas almendras (4-5) y un vaso de bebida vegetal.
Martes
Muesli de avena con un vaso de bebida vegetal.
Miércoles
Yogur vegano con copos de avena y frutos rojos.
Jueves
Galletas de avena y almendras con un vaso de bebida vegetal.
Viernes
Galletas de avena y manzana, fruta y té verde o rojo.
Sábado
Smoothie bowl de piña y coco. Frutos rojos o frutos secos.
Domingo
Té verde o rojo con una tostada de pan integral con aguacate.
Dieta de verano vegana: Comidas
La hora de la comida es una de las más importantes, así que en la dieta de verano vegana te recomendamos lo siguiente.
Lunes
Wok de verduras con arroz integral. Una fruta.
Martes
Ensalada de aguacate con tomate, pepino, patata y tofu. Un yogur.
Miércoles
Fideos de arroz con tofu, pimientos y champiñones. Una fruta.
Jueves
Lentejas vegetales. Una fruta
Viernes
Albóndigas veganas con arroz integral y ensalada. Un yogur.
Sábado
Tabulé de pimientos y cuscús con tofu. Una fruta.
Domingo
Tacos veganos. Una fruta.
Dieta de verano vegana: Meriendas
La merienda se suele hacer entre las 17 y las 19 horas, y puede ser:
Lunes
Tostada de pan integral con aguacate y tomate. Un vaso de bebida vegetal.
Martes
Barrita de avena y frutos secos y un vaso de leche de soja o almendras.
Miércoles
Garbanzos tostados al horno y un vaso de té verde o rojo.
Jueves
Crackers de semillas y avena y un vaso de bebida vegetal.
Viernes
Tostadas de pan integral con aceite y tomate. Una infusión.
Sábado
Macedonia de frutas.
Domingo
Leche de soja o almendras con plátano, avena y pipas de girasol.
Dieta de verano vegana: Cenas
Finalmente, las cenas que te recomendamos son:
Lunes
Berenjenas rellenas con verduras, arroz integral y una fruta.
Martes
Salteado de tofu con calabaza. Una fruta.
Miércoles
Ensalada de patata con un huevo duro, queso fresco y verduras. Un yogur vegano.
Jueves
Gazpacho y hamburguesa de avena con cebolla. Una fruta.
Viernes
Crema de calabacín con jengibre y una tortilla vegana con champiñones. Una fruta.
Sábado
Ensalada de espinacas con mango y salsa de yogur. Un yogur.
Domingo
Salteado de calabacín con soja y una fruta.
Puedes cambiar un día por otro, pero si lo haces, que sea el día completo, es decir, cambiar desayuno, comida, merienda y cena de un mismo día por el de otro. De esa manera te asegurarás que no te faltan nutrientes ni calorías o que al final acabes repitiendo varios platos a lo largo de la semana. ¿Te animas con la dieta de verano vegana?