Garbanzos teriyaki veganos

¡Comida sana y reconfortante al rescate! Esta receta de garbanzos teriyaki vegano, fácil e increíblemente delicioso. Ingredientes Salteado una taza y media de garbanzos cocidos equivalentes a 1 lata escurridos y enjuagados (400 gramos) 1 corona de floretes de brócoli en cubitos 2 tazas de arroz integral cocido 1 taza sin cocer 1 cucharada de … Leer más

Cómo hacer un Burrito Bowl Vegano paso a paso

Llámame básica, pero mi comida favorita podría ser un simple burrito bowl. No cualquier burrito bowl vegano, por supuesto. ¡Tengo normas! El tazón tiene que tener guacamole, cada elemento tiene que complementar al resto, tiene que ser colorido, tiene que ser extremadamente delicioso, y tiene que llenarme. Un bol de burrito básico no será suficiente. … Leer más

Tagine de garbanzos y calabaza

Este tagine marroquí de garbanzos y calabaza lo es todo: delicioso, fácil de hacer, nutritivo y perfecto para los días fríos de invierno. Si no está familiarizado con el tagine, es un guiso marroquí de cocción lenta que recibe su nombre de la olla de barro en la que se cocina. Este plato no es … Leer más

Plan de comidas veganas baratas con 30 euros a la semana + consejos para ahorrar

Este plan de comidas veganas económicas le ayudará a ahorrar dinero mientras come bien. Las recetas están llenas de nutrición, sabor y fibra para nutrirte hasta la médula. No te pierdas las 6 sabrosas recetas. Como casi todo, el coste de los alimentos vegetales varía según el lugar donde se compre. Uno de mis lugares … Leer más

Batata coreana confitada – Receta Vegana

Boniato confitado coreano o batata confitada es un plato coreano de boniato que se disfruta como merienda o postre. Se trata de boniatos coreanos fritos cubiertos de una capa de caramelo crujiente con semillas de sésamo negro por encima. Para comer, se sumerge en un cuenco con agua helada para que la patata quede más … Leer más

Sopa udon vegana sencilla (opción sin gluten)

Esta sencilla receta de sopa udon vegana es una receta básica fácil de hacer con un sabroso caldo de kombu-shiitake y puerro, verduras crujientes y fideos udon gruesos y masticables. No hay nada mejor que sumergirse en un tazón bien caliente de sopa de fideos udon casera. Con el sabroso caldo de algas, los coloridos … Leer más